ФГИС «Меркурий»: ветврач незаконно ввел в оборот почти 2 тонны мяса неизвестного происхождения


Мониторинговой группой отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям при анализе оформления электронных ветеринарных производственных документов (эВСД) в ФГИС «Меркурий» были установлены нарушения в работе ветеринарного врача ОГБУ «Златоустовская ветстанция».
При мониторинге предприятия, осуществляющего деятельность по убою сельскохозяйственных животных и принадлежащего предпринимателю И. (Кусинский район), мониторинговая группа установила систематическое добавление через инвентаризацию мяса убойных животных непромышленного изготовления.
Так, ветеринарным врачом Г. в период с 13 по 30 июня 2022 года было незаконно добавлено 650 кг говядины неизвестного происхождения, что подтверждается актами на инвентаризацию.
Далее, с 6 по 28 июля аналогичным способом врачом в оборот введено 1070 кг говядины и 207 кг баранины неизвестного происхождения.
Вышеперечисленная мясная продукция была отправлена на рынок ООО ТЦ «ДРСУ» (г. Златоуст).
Указанные действия приводят к нарушению требований, установленных ст. 2.1, ст. 2.3, Закона Российской Федерации «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1; п.1, п.2 Приложения 1 «Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных Приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589, предусматривающие прослеживаемость продукции животного происхождения, п. 12 ст. гл. III Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 от 09.12.2011 № 880 «О безопасности пищевой продукции».
Управлением отправлено информационное письмо на имя начальника ОГБУ для принятия мер.