454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

В Челябинск поступило 2 вагона с подтаявшим минтаем

12 марта 2019 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Челябинской области установлены 2 факта нарушения температурного режима при транспортировке свежемороженой рыбы.

Со станции Мыс Чуркин Дальневосточной железной дороги на станцию Шершни ЮУЖД в адрес ООО «Компания Регион-Бизнес» поступил подконтрольный груз – 2 вагона со свежемороженым минтаем (производитель БМРТ – большой морозильный рыболовный траулер «Остров Сахалин», ЗАО «Остров Сахалин», Сахалинская область, г. Южно-Сахалинск), дата выработки 02-10.02.2019 года. Общий вес поступившей продукции – более 96 тонн.
В ходе проведения государственного ветеринарного контроля выявлен факт нарушения температурного режима перевозки железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов. Температура в толще продукции составляла от -7,3 до -8,9 ˚С, что противоречит требованиям Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 года №162, ГОСТа 32366-2013 «Рыба мороженая. Технические условия», Правил перевозок железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов, утвержденных приказом МПС России от 18.06.2003 года №37.
Должностными лицами Управления произведен отбор проб от всех партий. Решение о дальнейшем использовании рыбы будет принято после окончания лабораторных исследований, способных подтвердить безопасность продукции в ветеринарном отношении.
Россельхознадзор проинформировал министерство сельского хозяйства Челябинской области о поступлении продукции, ввезенной в область с нарушением температурного режима и представляющей потенциальную опасность при ее реализации до окончания лабораторных исследований. По фактам транспортировки рыбы мороженой с нарушением правил перевозок возбуждены административные дела.