454081, г. Челябинск, ул. Кудрявцева, 1, тел. (351) 773-64-47, факс (351) 773-59-98, e-mail: vet_nadzor@mail.ru

Об обследовании предприятия по производству куриных лапок с целью их дальнейшего экспорта во Вьетнам и Гонконг

Управление Россельхознадзора по Челябинской области информирует, что в ближайшее время по окончании аттестации предприятие области ООО «Радиус и стандарты» начнет поставку куриных лапок во Вьетнам и Гонконг.

В конце апреля предприятие ООО «РАДИУС И СТАНДАРТЫ», находящегося в Сосновском районе Челябинской области, обратилось с заявлением о проведении обследования на предмет соответствия ветеринарно-санитарным требованиям Вьетнама и Гонконга при производстве, хранении и реализации куриных лапок.
В настоящее время специалистами Управления Россельхознадзора и Управления ветеринарии МСХ Челябинской области проводится работа по аттестации данного предприятия, которая также включает в себя проведение комплекса лабораторных исследований на соответствие показателям безопасности страны-импортера. В случае получения соответствующих веттребованиям стран-импортеров результатов, предприятие будет рекомендовано для внесения в Список российских предприятий, прошедших ветеринарно-санитарное обследование на соответствие требованиям Вьетнама и Гонконга.

Для сведения:
Как известно, куриные лапки состоят из костей, кожи и сухожилий, но не мышц. Они полны белка, кальция, коллагена, которые легко впитываются организмом. Эти необходимые питательные вещества невероятно полезны для суставов, они минимизируют боль и устраняют артрит. В свою очередь, у жителей азиатских стран блюда из куриных лапок являются очень популярными.